|
|
|
|
Nghệ thuật uống trà trên thế giới và ở Việt Nam
(11/12/08)
|
 Nói đến nghệ thuật uống trà, người ta thường nghĩ ngay đến hai đất nước có lịch sử lâu đời về loại hình nghệ thuật này là Nhật Bản và Trung Quốc. Tuy nhiên, tại một số đất nước có nền văn hóa tương đồng như Đài Loan, Việt Nam… thì nghệ thuật uống trà cũng rất phát triển...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Các hoạt động tại lễ hội
(08/12/08)
|
LIÊN HOAN “DUYÊN DÁNG XỨ TRÀ”: Vượt qua 70 thí sinh (TS) tại các vòng thi sơ khảo được tổ chức tại các làng trà (Bảo Lộc, Bảo Lâm và Di Linh), 24 người đẹp lần đầu tiên có mặt trong đêm chung khảo thời trang tơ lụa “Duyên dáng xứ trà” Bảo Lộc. Các TS trải qua các phần thi trang phục tự chọn, áo dài truyền thống – chủ yếu được thiết kế từ chất liệu lụa tơ tằm; ứng xử kiến thức về trà...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Người dân và du khách nói gì về lễ hội
(08/12/08)
|
Lễ hội văn hóa trà lần này đã làm được rất nhiều việc hữu ích. Thứ nhất, lễ hội đã được tổ chức đúng vị trí tại thị xã Bảo Lộc, nơi nghề chè rất phát triển. Và dù là lần đầu tiên được tổ chức tại Bảo Lộc nhưng mọi việc diễn ra rất tốt. Thứ hai, đối với những người dân cũng như các doanh nghiệp trà, từ lâu cây chè đã mang lại một nguồn lợi kinh tế rất lớn, nay lễ hội văn hóa trà được tổ chức càng làm cho nghề trà được quảng bá, nâng cao giá trị sản phẩm...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Khai mạc Lễ hội Văn hóa trà lâm Đồng Lần II – 2008: Hương sắc trà B’Lao
(05/12/08)
|
Lễ hội Văn hóa trà Lâm Đồng lần thứ II được tổ chức ngay tại vựa chè lớn nhất nước. Đây là dịp để người dân tự hào với đồng chè xanh ngát quanh năm cùng hương trà thơm tồn tại hơn 80 năm nay. Non một thế kỷ vun xới, tưới trồng, tìm kiếm hương liệu để tạo ra những sản phẩm trà độc đáo, làm nên những danh trà nổi tiếng. B’lao bước vào ngày hội với hy vọng chuyển bức “thông điệp” của trà, của văn hóa trà đến mọi người.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hội ngộ danh trà
(05/12/08)
|
 Với 46 danh trà của xứ sở trà Lâm Đồng và các gian hàng của danh trà trong nước cùng hội ngộ trong cuộc “Triển lãm B’lao thương hiệu Trà Việt”. Các doanh nhân, chủ cơ sở sản xuất chế biến trà đều hy vọng sau Lễ hội Văn hóa trà lần này, thương hiệu trà B’lao được tiếp sức lan tỏa, vươn xa.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong Lễ hội văn hóa trà
(03/12/08)
|
Chuẩn bị cho Lễ hội văn hóa trà, từ đầu tháng 11, đoàn kiểm tra liên ngành y tế thị xã Bảo Lộc tiến hành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trước và trong quá trình diễn ra Lễ hội. Từ ngày 6 đến ngày 28/11, đoàn đã kiểm tra tại 49 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và các doanh nghiệp sản xuất, chế biến trà...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trăn trở cùng cây chè
(01/12/08)
|
 Là những nông dân tiêu biểu cấp tỉnh, đã có nhiều thành tích trong sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là trồng chè, thế nhưng, họ vẫn luôn mang trong mình những trăn trở cùng cây chè, đó là làm sao để có thể sản xuất được chè sạch - an toàn, làm sao để tìm được đầu ra ổn định cho sản phẩm chè...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Thương hiệu “Cheviet” nhìn từ B’Lao
(01/12/08)
|
Việc xây dựng thương hiệu chè Việt Nam - “CheViet” - đang là mối quan tâm của cả nước. Lễ hội Văn hóa trà Lâm Đồng lần 2 là một trong những hoạt động có giá trị cao trong việc xúc tiến việc xây dựng thương hiệu “CheViet”. Nói cách khác, với ý nghĩa đó, Lễ hội Văn hóa trà Lâm Đồng lần thứ 2 năm 2008 được tổ chức tại “thủ đô” trà Bảo Lộc không chỉ nhằm mục đích xây dựng thương hiệu “Trà B’Lao” (tên gọi khác của Bảo Lộc) theo chương trình xây dựng thương hiệu của tỉnh Lâm Đồng .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HaiYih với những “thương hiệu Vàng”
(01/12/08)
|
 Chỉ trong vòng hơn 5 năm đi vào hoạt động nhưng Công ty TNHH HaiYih đã khẳng định được chỗ đứng và tạo dựng được thương hiệu trà Olong HaiYih - dòng sản phẩm trà cao cấp với nhiều giải thưởng “thương hiện vàng” đáng ghi nhận.
|
|
|
|
|