Thành phố ngàn hoa
Ở
Đà Lạt, có thể tìm thấy hoa ở mọi lúc, mọi nơi. Hoa trồng trong vườn,
trong chậu, hoa trên cây lưu niên, hoa dại mọc vệ đường, hoa dại leo
hàng rào. Vào mùa khô cuối năm, có những con đường vàng rực màu hoa
hướng dương (còn gọi là hoa quỳ), mà cây của nó phát triển rất nhanh,
vốn dĩ chỉ được trồng để làm hàng rào ven đường.
Khí hậu Đà Lạt phù hợp với nhiều loại hoa, đặc biệt là hoa gốc ôn đới. Hiện nay các nông trại trồng hoa chuyên nghiệp đã tạo ra nhiều màu và giống hoa theo ý muốn, chẳng hạn như hoa hồng vàng, hồng tím, hồng ngọc bích… Hoa hồng ở đây là sản phẩm cung cấp cho cả nước: búp hoa to, màu sắc tươi đẹp, kiêu sa. Các loại hoa cẩm chướng, lys, hoa cúc trắng (marguerite), bướm vàng, lồng đèn, pensée, cẩm tú cầu… làm cho màu sắc của hoa Đà Lạt thêm phong phú.
Mimosa là một loại hoa đẹp mang nét đài các, quý phái. Chỉ vài điểm vàng chấm phá trên nền lá xanh lam đủ tạo dáng nghệ thuật về màu sắc và đường nét.
Đến Đà Lạt vào dịp cuối năm, du khách tưởng chừng như đang ở Nhật, với những cây hoa anh đào (còn gọi là mai anh đào) phủ một màu hồng tươi thắm.
Phong lan cũng là một đặc sản của Đà Lạt với nhiều chủng loại phong phú.
